Aji cacho cabra

Descripción

El ají es un condimento trascendental y con mucha historia en la gastronomía chilena, lo vemos en nuestras preparaciones típicas como el pebre, empanadas con ají y para ensalzar nuestras sopas como cazuelas, ajiacos, etc.

Fecha plantación: zona norte junio a noviembre, zona centro junio a noviembre y zona sur de agosto a octubre.

Fecha Floración: 2 a 3 meses después de plantado

Distancia plantación: Diámetro: 40 Cm

Profundidad plantación:  2 veces el volumen de la semilla

Altura de planta: 40 Cm

Ubicación en el jardín: soleada o semi sombra

Usos: maceteros, macizos, uso ornamental.

Riego: Se recomienda regar cuando el sustrato este seco. Se riega 2 veces por semana aproximadamente.

Plagas: Babosas, caracoles, pulgones, arañas rojas (se recomienda utilizar productos orgánicos como el jabón potásico para prevenir plagas, disponible en www.plantastik.cl)

Resistencia al frio: sensible a las heladas extrema

Resistencia al calor: muy resistente a altas temperaturas

Conservación de la semilla: Buena

Tipo de tierra: Necesitan de suelo fértil, con altos niveles de materia orgánica. Esta planta no es muy exigente en temas de suelos.

Recomendación Para el correcto desarrollo de la planta, debes utilizar sustratos que aportan a la planta, como, por ejemplo: turba, fibra de coco, perlita, compost. El cual pueden comprar en www.Plantastik.cl