Esparragos

Descripción

Los espárragos (Asparagus officinalis) son una planta muy duradera, que puede crecer en nuestro huerta hasta por 10 años. Por este motivo, es muy importante preparar el suelo adecuadamente antes de plantarlos y conocer sus cuidados.

Fecha plantación: todo el año (primavera y verano)

Fecha Floración: se debe esperar 2 años para poder cosechar

Distancia plantación: 2 veces el tamaño de la semilla

Profundidad plantación: 15 cm

Altura de planta: 10 a 20 Cm

Ubicación en el jardín: soleada o semi sombra

Usos: Comestible.

Riego: Se recomienda regar cuando el sustrato este seco. Se riega 2 veces por semana aproximadamente.

Plagas: Babosas, caracoles, pulgones, arañas rojas (se recomienda utilizar productos orgánicos como el jabón potásico para prevenir plagas, disponible en www.plantastik.cl)

Resistencia al frio: sensible a las heladas extrema, lluvias extremas dificultan su producción.

Resistencia al calor: Resistente a altas temperaturas, aunque temperaturas muy altas dificultan su floración.

Conservación de la semilla: Buena

Tipo de tierra: Necesitan de suelo fértil, con altos niveles de materia orgánica. Esta planta no es muy exigente en temas de suelos. Una vez cosechada las varas es recomendable dejar reposar 1 mes el suelo para que la planta no tenga problemas y vuelva dar varas, una planta de esparrago puede durar durante 10 años sin problemas.

Recomendación Para el correcto desarrollo de la planta, debes utilizar sustratos que aportan a la planta, como, por ejemplo: turba, fibra de coco, perlita, compost. El cual pueden comprar en www.Plantastik.cl